سید محمد تراب میری در گفت و گو با بازار اظهار کرد: استان ایلام در غرب ایران با وجود یک هزار گونه گیاهی که بیش از ۶۰۰ نوع آن مخصوص تولید عسل است، یکی از قطب های اصلی تولید عسل در کشور است.
وی با اشاره به اینکه بیش از یک هزار و ۵۰۰ نفر در بخش زنبورداری و تولید عسل در استان مشغول به فعالیت هستند، گفت: سالانه ۸۵۰ تن عسل مرغوب در استان ایلام تولید می شود که به مناطق مختلف کشور نیز ارسال می شود.
میری تصریح کرد: یکی از مهمترین نیازهای استان در بخش تولید عسل، بسته بندی این محصول و برندسازی است که برای این مهم طرح هایی در دست اجراست.
وی با اشاره به اینکه کیفیت بالای عسل در استان باعث شده این محصول به عنوان سوغات استان شناخته شود، گفت: یکی از مهمترین موانع تولید عسل در استان عدم سرمایه گذاری برای ایجاد واحدهای تبدیلی و فرآوری است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان ایلام گفت: در حال حاضر بیش از ۱۴۰ طرح صنایع تبدیلی و تکمیلی کشاورزی در استان در حال فعالیت است.
نظر شما