به گزارش بازار، یونس احمدی مدیرکل دامپزشکی استان ایلام روز اظهار کرد: این اقدام در پی تشدید نظارت‌ها بر مراکز تولید و عرضه مواد غذایی در ماه مبارک رمضان و تعطیلات نوروزی صورت گرفته است.
احمدی تصریح کرد: از ابتدای اجرای طرح تشدید نظارت‌های بهداشتی در ۱۱ اسفند، ۲۰ گروه بازرسی در سراسر استان به طور ویژه بر مراکز تولید و عرضه فرآورده‌های خام دامی نظارت دارند.
وی اعلام کرد که در طول این ۱۵ روز، بیش از سه هزار بازدید از مراکز تولید و عرضه فرآورده‌های دامی انجام شده که منجر به شناسایی و معدوم‌سازی سه هزار و ۵۷۷ کیلوگرم فرآورده غیربهداشتی شد.
مدیرکل دامپزشکی استان ایلام افزود: در این بازرسی‌ها، ۱۵ متخلف به مراجع قضایی معرفی و ۱۸۲ مورد تذکر بهداشتی به واحدهای صنفی متخلف داده شد.
احمدی با اشاره به نظارت دقیق بر کشتارگاه‌های استان، گفت: از ابتدای طرح تاکنون، ۶۸۴ راس دام سبک و ۷۹ راس دام سنگین در کشتارگاه‌های استان با نظارت بازرسان ذبح شده و مجوز مصرف برای ۱۲۸ تن گوشت گوسفند و بز و حدود ۱۵ تن گوشت گاو و گوساله صادر شده است.
وی همچنین از نظارت بر کشتار بیش از ۸۶ هزار قطعه پرنده به وزن تقریبی ۱۹۸ تن در کشتارگاه‌های استان خبر داد.
نظر شما