بابک مؤمنی در گفت وگو باخبرنگار بازار با اشاره به نقش کلیدی سردخانه‌ها و سورتینگ‌ها در ذخیره‌سازی و تنظیم بازار مرکبات، اظهار داشت: براساس برآوردهای رسمی، باغداران مازندران سالانه دست‌کم یک پنجم از محصول تولیدی حدود سه میلیون تن مرکبات را به صورت سنتی برای مصرف شخصی یا فروش در روزهای نزدیک به عید نوروز در انبارها ذخیره‌سازی می‌کنند. همچنین سورتینگ‌داران استان با ذخیره‌سازی ۵۰۰ هزار تن مرکبات، نقش مهمی در تنظیم بازار و افزایش صادرات این محصولات ایفا می‌کنند.
وی افزود: طبق آمارهای رسمی، مجموع باغ‌های مرکبات مازندران ۱۱۲ هزار هکتار با تولید سالانه بیش از سه میلیون و ۵۰۰ هزار تن است. از این مقدار، ۸۰ هزار هکتار زیر کشت ارقام مختلف پرتقال، ۳۰ هزار هکتار زیر کشت نارنگی و بقیه به محصولاتی مانند نارنج و لیمو اختصاص دارد. این ظرفیت‌ها نشان می‌دهد که مازندران به عنوان یکی از قطب‌های اصلی تولید مرکبات کشور، پتانسیل بالایی برای توسعه صادرات و افزایش درآمدهای ارزی دارد.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان مازندران همچنین خاطرنشان کرد: توسعه زیرساخت‌های بسته‌بندی، سردخانه‌ها و سورتینگ‌ها نه تنها به بهبود کیفیت محصولات و افزایش ماندگاری آن‌ها کمک می‌کند، بلکه زمینه‌ساز ایجاد اشتغال پایدار و افزایش ارزش افزوده در زنجیره تولید مرکبات است. این اقدامات گامی بلند در راستای تحقق اقتصاد مقاومتی و کاهش وابستگی به درآمدهای نفتی محسوب می‌شود.
نظر شما