محمد عشریه در گفتگو با خبرنگار بازار با بیان اینکه شرایط طبیعی و اقلیمی، مازندران را به مهد تولید عسل در کشور تبدیل کرده است، گفت: سالانه بیش از ۶ هزار و ۵۰۰ تن عسل در استان تولید می شود.
وی با عنوان این که مازندران رتبه سوم تولید عسل و رتبه هفتم را تنوع دارد، گفت: فعالیت در زمینه تولید عسل را از کارگاهی کوچک ۴۰۰ متری با سه کارگر شروع کردیم و اکنون سطح آن به پنج هزار مترمربع و با ۵۰ کارگر رسیده است.
وی ادامه داد: میزان تولید اولیه عسل در مجموعه تحت پوشش ۳۰۰ کیلوگرم در روز بود که اکنون به ۱۰ تن رسیده است.
عشریه بابیان این که دو نوع عسل شامل ارگانیک و چهل گیاه در مجموعه تولید می شود، افزود: عسل ارگانیک شامل گونه آویشن، مرکبات، جنگلی، آفتابگردان وغیره است و گونه دوم نیز شامل عسل ترکیبی است.
وی از صادرات محصول به کشورهای مختلف از جمله عراق، مالزی، آلمان و غیره خبر داد و گفت: محصولات به مناطق مختلف کشور نیز ارسال می شود.
بیش از هفت هزار و ۵۰۰ زنبوردار در مازندران فعالیت می کنند.
نظر شما