عباسعلی حسن لو در گفتگو با خبرنگار بازار با بیان این نکته که افزایش قیمت آرد صنف و صنعت حداقل ۳۰ درصد روی بازار تاثیر میگذارد، اظهار کرد: اگر سیاست افزایش قیمت آرد برای نان لواش و بربری که از طریق صنایع، پخت و بسته بندی میشود هم لحاظ شود، قیمت این محصول شش برابر خواهد شد.
وی ادامه داد: مواد تشکیل دهنده نان لواش یا بربری آرد، آب و نمک است که با گرانی آرد، قیمت نان به صورت چشمگیری افزایش خواهد یافت.
این فعال اقتصادی با بیان این مطلب که مواد تشکیل دهنده نانهای حجیم تنها آرد نیست، افزود: برای تولید نان حجیم در کنار آرد، بهبوددهنده هایی دارد با این حال قیمت نانهای حجیم هم ۶۰ درصد افزایش خواهد داشت.
وی خاطر نشان کرد: این افزایش قیمت برای نان بربری و لواش صنف و صنعت بسیار بیشتر خواهد بود. با این حال هنوز دولت برای ما مشخص نکرده که یارانه نان لواش و بربری را هم حذف میکند یا خیر.
حسن لو از بلاتکلیفی واحدهای تولیدی از سوی سیاستهای دولت انتقاد کرد و گفت: یکی از معضلات جدی صنایع همیشه همین بود که دولت تکلیف را مشخص نمیکند.
وی ادامه داد: به عنوان مثال دولت یکباره و بدون اعلام قبلی سامانه آرد را به مدت یک ماه میبندد و پس از آن قیمت آرد را چند برابر افزایش میدهد در حال حاضر هم معلوم نیست که برای نان لواش یا بربری تولید کارخانه قرار است دولت یارانه بدهد یا خیر.
مدیرعامل شرکت کاک نان گلستان در خاتمه از تولید ماهانه ۸۰ تن نان حجیم، نیمه حجیم، لواش و نان شیرین خبر داد و اضافه کرد: در حال حاضر ۷۰ نفر در این واحد تولیدی مشغول به فعالیت هستند که با افزایش ۵۷ درصدی دستمزد و چند برابری شدن قیمت آرد احتمال تعدیل نیرو محتمل است.
نظر شما