به گزارش بازار به نقل از روابط عمومی اداره کل غله ایلام، هوشنگ نادری عنوان کرد: ۸۰ درصد گندم مصرفی برای تولید آرد استان در شهرستان دهلران تامین میشود.
وی بیان کرد: میزان گندم مصرفی استان برای تولید آرد ماهانه هشت هزار تن است که بیشتر این گندم در شهرستان مرزی دهلران تولید میشود.
نادی به وجود ۱۷ سیلوی ذخیره گندم در استان اشاره کرد و یادآور شد: هفت سیلو از این تعداد در شهرستان دهلران قرار دارد.
مدیرکل غله ایلام با اشاره به فعالیت ۶ کارخانه تولید آرد در استان ایلام یادآور شد: روزانه هفت هزار تن آرد در استان تولید میشود.
نادری از فعالیت ۷۳۳ واحد نانوایی در استان خبر داد و افزود: بیش از هشت نوع نان در این نانواییها پخت میشود.
وی اضافه کرد: در حوزه شمال عمده نان مصرفی ریزشی نیم حجیم، حجیم و سنگک و در حوزه جنوب نان تافتون و لواش است.
نظر شما