-
صفر تا صد کارگاه شیرینیپزی + تجهیزات مورد نیاز
شیرینیپزی یک هنر جذاب است که علاقهمندان بسیاری دارد. شما میتوانید با راهاندازی یک کارگاه شیرینیپزی، کسبوکار کوچک خود را شروع کنید.
-
مدیرعامل گروه صنعتی عباسپور در گفتگو با بازار:
برای تهیه آرد و شکر بعد از حذف یارانه هیچ مشکلی نداریم| یکی از بزرگترین صادر کننده های شکلات هستیم
مجید عباسپور مدیرعامل گروه صنعتی عباسپور با اعلام اینکه یکی از بزرگترین صادر کننده های شکلات هستیم تصریح کرد: بعد از حذف یارانه آرد و شکر برای تهیه آنها دیگر هیچ مشکلی نداریم.
-
مدیرعامل گروه صنعتی زرنام در گفتگو با بازار:
۹۰ درصد ذرت مورد نیاز کشور وارداتی است؛ رفع تعهد ارزی برای تولید کننده زیان بار ولی در همه دنیا هست
حمیدرضا دلاوری مدیرعامل گروه صنعتی پژوهشی فرهیختگان زرنام با اشاره به وارداتی بودن بودن ذرت عمدتا برای خوراک دام و طیور گفت: طبیعت ایران و کم آب بودنش مانع کشت ذرت در کشور است.
-
وحید فخیم؛
بیست و سومین نمایشگاه بین المللی محصولات، مواد اولیه و ماشین آلات شیرینی و شکلات
بیست و سومین نمایشگاه بین المللی محصولات، مواد اولیه و ماشین آلات شیرینی و شکلات که از تاریخ ۲۸ شهریور تا ۳۱ شهریور ۱۴۰۳ در نمایشگاه بین مللی تهران در حال برگزاری بود امروز به کار خود پایان داد.
-
بازار گزارش می دهد؛
بیست و سومین نمایشگاه بین المللی محصولات، مواد اولیه و ماشین آلات شیرینی و شکلات
بیست و سومین نمایشگاه بین المللی محصولات، مواد اولیه و ماشین آلات شیرینی و شکلات که از تاریخ ۲۸ شهریور تا ۳۱ شهریور ۱۴۰۳ در نمایشگاه بین مللی تهران در حال برگزاری بود امروز به کار خود پایان داد.
-
سند راهبری صنعت شیرینی و شکلات کشور رونمایی شد
معاون وزیر صمت گفت: سند راهبری صنعت شیرینی و شکلات کشور با هدف ارتقای تولید و صادرات تولیدات این صنعت، رونمایی شد.
-
ظرفیت ۲ میلیارد دلاری صادرات شیرینی و شکلات ایران
مدیر اجرایی بیست و سومین نمایشگاه بین المللی صنعت شیرینی و شکلات ایران گفت: بررسیها نشان میدهد صنعت شیرینی شکلات ایران ظرفیت صادرات ۱.۵ تا ۲ میلیارد دلاری به کشورهای منطقه و جهان دارد.
-
شکلات از طلا سبقت گرفت!
در اوایل ماه مارس، بازارهای جهانی شاهد رشد بیش از دو برابری قیمت کاکائو در یک بازه زمانی ۱۲ ماهه شدند و جهش بیسابقه قیمتها بسیاری از سفته بازان را با تردیدهایی روبرو کرد.
-
در گفتوگو با بازار مطرح شد؛
پودر کاکائو و روغن مخصوص شیرینی در کشور تامین شد | تحول در صنعت شکلات سازی
کرج- تامین پودر کاکائو و روغن مخصوص شیرینی سازی ماده های حیاتی شکلات سازی یکی از کار های مهمی است که در سال های اخیر در کشورمان صورت گرفته است.
-
مدیرعامل تک جواهر دنیای شیرین با بازار مطرح کرد
مواد اولیه به شدت وابسته به قیمت دلار شده است؛ روغن پالم جزو فرمولاسیون شکلات صبحانه است
ابوالفضل جواهری مدیرعامل تک جواهر دنیای شیرین با بیان اینکه مواد اولیه به شدت وابسته به قیمت دلار شده است، درباره شکلات صبحانه های موجود در بازار گفت: روغن پالم جزو فرمولاسیون شکلات صبحانه است.
-
یادداشت؛
چالش های تلخ صنعت تولید شکلات تبریز
تبریز- سالهاست که مردم ایران کام خود را با شیرینی ها و شکلات های شهر تبریز شیرین می کنند ولی این صنعت با چالش های جدی روبه رو است، این جمله بخشی از یادداشت طاهر خیری فعال رسانه ای برای بازار است.
-
در گفت و گو با بازار مطرح شد؛
آذربایجان شرقی بیش از ۵۵ درصد شیرینی و شکلات کشور را تولید می کند
تبریز- کلامی، معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری آذربایجان شرقی گفت: آذربایجان شرقی بیش از ۵۵ درصد شیرینی و شکلات کشور را تولید می کند.
-
ظهر امروز برگزار شد
نشست بررسی مشکل شکر صنایع به دستور وزیر جهاد کشاورزی
جلسه صنایع تبدیلی و تکمیلی با محوریت رفع مشکل تامین شکر صنعت شیرینی و شکلات برگزار شد.
-
مدیر تامین تدارکات گروه صنعتی نجاتی با بازار مطرح کرد
صادرات شیرینی و شکلات به ۵۴ کشور| پروسه خرید در جهان یک هفته و در ایران ۶ ماه است
عبد الرضا امانی مدیر تامین تدارکات گروه صنعتی نجاتی با اعلام اینکه به ۵۴ کشور دنیا صادرات دارند، از پروسه واردات مواد اولیه انتقاد کرد و گفت: پروسه خرید در جهان یک هفته و در ایران ۶ ماه است.
-
یک نمایشگاه شیرین از زاویه نگاه دوربین؛ جمع فعالان صنعت شیرینی و شکلات در تهران
بیست و دومین نمایشگاه بین المللی محصولات، مواد اولیه و ماشین آلات شیرینی را از زاویه نگاه دوربینی وحید فخیم ببینید.
-
بیست و دومین نمایشگاه بین المللی محصولات، مواد اولیه و شیرینی و شکلات
بیست و دومین نمایشگاه بین المللی محصولات، مواد اولیه و ماشین آلات شیرینی و شکلات با حضور برندهای مطرح ایرانی و رونمایی از چندین محصول جدید در محل دائمی نمایشگاه بین المللی تهران در حال برگزاریست.
-
افزایش بهرهوری در صنعت شیرینی و شکلات با نوسازی ماشین آلات
صنعت شیرینی و شکلات با تنوع بیش از هزار نوع محصول و ارزش تولیدات ۵ میلیارد دلار در سال، برای افزایش بهره وری نیازمند نوسازی خطوط تولید است.
-
افزایش بهرهوری در صنعت شیرینی و شکلات با نوسازی ماشین آلات
صنعت شیرینی و شکلات با تنوع بیش از هزار نوع محصول و ارزش تولیدات ۵ میلیارد دلار در سال، برای افزایش بهره وری نیازمند نوسازی خطوط تولید است.
-
آغاز نمایشگاه شیرینی و شکلات با حضور ۳۲۰ شرکت ایرانی
بیست و دومین نمایشگاه بین المللی شیرینی، شکلات با حضور ۳۲۰ شرکت داخلی و ۳۰ شرکت خارجی امروز در محل دائمی نمایشگاههای بین المللی تهران آغاز شد.
-
نمایشگاه شیرینی، شکلات و صنایع وابسته؛ ۱۶ شهریور
بیست و دومین دوره نمایشگاه بین المللی شیرینی، شکلات و صنایع وابسته ۱۶ تا ۱۹ شهریور در تهران برگزار میشود.
-
فیلم استانها؛
بازار داغ سوغاتیهای تبریز
تبریز- همزمان با تعطیلات نوروزی و حضور مسافران و گردشگران در شهر تبریز شاهد داغ شدن بازار سوغاتی های این شهر هستیم.
-
گفتگوی بازار با یک فعال صنعت شیرینی و شکلات؛
بازار شب عید صنعت شیرینی و شکلات نان نداشت| خلاء داخلی را با جغرافیای صنعت حلال جبران کنید
خالقی فعال صنعت شیرینی و شکلات به بازار گفت: امسال نه بازار شب عید برای تولیدکنندگان سودی داشت و نه مسئولان برنامه ای برای بهره مندی از تقارن نوروز و ماه مبارک برای صادرات به کشورهای حلال داشتند.
-
رئیس اتحادیه قنادان گرگان مطرح کرد؛
کاهش بیش از ۵۰ درصدی تولید قنادی های گرگان در سال گذشته | امسال خرید به یک پنجم رسید
گرگان- نجاتی، رئیس اتحادیه قنادان و بستنی فروشان گرگان با بیان اینکه تولید شیرینی در سال گذشته به واسطه کاهش قدرت خرید مردم ۵۰ درصد کاهش داشته، گفت: امسال همین میزان خرید هم به یک پنجم رسیده است.
-
۷۰ درصد ظرفیت تولید شیرینی و شکلات غیرفعال است
دبیر انجمن صنفی شیرینی و شکلات گفت: ظرفیت تولید سالانه شیرینی و شکلات صنعتی در کشور ۲ میلیون و ۶۰۰ هزار تن است که در حال حاضر، ۸۰۰ هزار تن آن فعال اند.
-
فیلم استانها؛
آشفتگی در نمایشگاه بین المللی شیرینی و شکلات همدان
همدان_ دوازدهمین نمایشگاه شیرینی و شکلات، هدایا و کادو در همدان در حالی برگزار شد که بیشترین حجم آشفتگی را دربرداشت.
-
گفتگو با فعال صنعت محصولات غذایی؛
به تازگی فعالیت خودمان را در کشورهای حاشیه خلیج فارس شروع کردیم
علی نو ظهوری مدیرعامل شرکت تجارت گستر عرفان در گفتگو با بازار تی وی از شروع فعالیت این شرکت در کشورهای حاشیه خلیج فارس علاوه بر افغانستان و پاکستان خبر داد.
-
بانوی کارآفرین خراسانی در گفتوگو با بازار؛
نبود فناوری کام تولیدکنندگان شکلات را تلخ کرد| کاهش قدرت خرید مردم دلیل بیرونقی بازار
مشهد- در مشهد مقدس افزون بر ۹۰ درصد صنایع را بخش خصوصی تشکیل میدهد که تولیدات فراوانی را بر عهدهدارند اما با مشکلات بسیاری دستوپنجه نرم میکنند که هدف ما شناسایی همین تولیدکنندگان و واکاوی مشکلات آ
-
نمایشگاه بینالمللی شیرینی و شکلات ایران؛
ضرورت تسهیل واردات مواد اولیه
دوربین بازار تیوی با حضور در بیست و یکمین نمایشگاه بین المللی شیرینی و شکلات ایران، پیرامون میزان رضایت فعالان این صنعت از نمایشگاه و دغدغه روز این صنعت با فعالان این صنعت به گفتگو پرداخت.
-
رئیس اتحادیه شیرینی فروشان اصفهان مطرح کرد؛
افت ۸۰ درصدی خرید شیرینی در اصفهان | تغییر قیمتها با افزایش قیمت آرد ارتباط ندارد
اصفهان- رئیس اتحادیه شیرینی فروشان اصفهان از مشکلات وسیعی که برای صنف شیرینی فروشان ایجاد شده است ابراز نگرانی کرد.
-
رئیس اتحادیه قنادان کرج در گفتگو با بازار خبر داد:
نابسامانی در توزیع آرد و روغن به قنادان| شب عید افزایش قیمت شیرینی نداریم
کرج- رئیس اتحادیه قنادان کرج عمده مشکلات قنادان را تامین آرد و روغن سهمیه از سامانه اعلام کرد و گفت: به دلیل عدم آگاهی، روغن خانگی به قنادها و روغن تخصصی قنادی ها به خانه ها داده می شود.