جواد تاراسی در گفتگو با خبرنگار بازار، با بیان اینکه انار از محصولات مهم تولیدی طارم است، گفت: امسال بیش از ۲۰ هزار تن محصول انار در شهرستان طارم زنجان تولید می شود.
وی از تولید ۱۵ نوع انار در طارم خبر داد و اظهار کرد: ۱۵ درصد محصول انار تولیدی این شهرستان به صورت رب انار فرآوری می‌شود.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی زنجان، گفت: ۸۵ درصد از انار تولیدی این شهرستان به صورت تازه‌خوری بوده و به سایر استانها هم ارسال می شود.
تاراسی با بیان اینکه شاه‌بار قرمز و سفید، می‌خوش، پست کدویی، کبابی، ملیس ترش، ملس شیرین، پوست سیاه، پوست سفید، کله نار، ترش جنگلی، راغ، دوستی، یوسف خانی و ملس ساوه از جمله انواع محصول انار تولیدی در شهرستان طارم اسـت، گفت: ملس ساوه، شاه‌بار قرمز و سفید، کله نار و پوست سیاه از کیفیت، عطر و طعم خوبی برخوردار است.
وی با بیان اینکه فرآوری محصول انار اغلب به روش سنتی رب انار است، ابراز داشت: آفت کرم گلوگاه باعث کاهش کمی و کیفی آن می‌شود.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی زنجان، گفت: سطح زیر کشت محصول انار در شهرستان طارم بیش از یک هزار و ۷۴۷ هکتار است.
تاراسی یاد آورشد: انار تولیدی شهرستان طارم به کشورهای قطر و روسیه هم صادر می‌شود.
نظر شما