به گزارش بازار، محمد رضا حاجی رضا روز دوشنبه، بیان کرد: مهمترین برنامه کاری ما در سازمان جهاد کشاورزی قم تامین امنیت غذایی مردم است که در همین رابطه توجه به کیفیت محصولاتی که در مزارع و باغات استان تولید و برای مصرف مردم در بازار عرضه می‌شود، اهمیت بسیاری دارد.
وی افزود: در این راستا، حفظ سلامت مواد غذایی در طول زنجیره تامین، فرآیندی با ابعاد متعدد است که اقداماتی از قبیل کنترل و نظارت در تمام مراحل از زمان کاشت تا مرحله برداشت و در نهایت مصرف را شامل می‌شود.
وی ادامه داد: این فرآیند مستلزم رعایت استانداردهای مربوط به کشاورزی خوب ازجمله استفاده از آب سالم، مدیریت صحیح کودها و سموم دفع آفات، بهداشت مزرعه و جلوگیری از آلودگی، استفاده از روش‌های کشاورزی ارگانیک با حذف یا به حداقل رساندن استفاده از مواد شیمیایی مصنوعی است.
نظر شما