به گزارش بازار، آجیلها غذایی مقوی، سیرکننده و سرشار از انواع ویتامینها هستن؛ با مصرف مداوم و منظم اونها میتونین شاهد معجزات بسیاری در سلامت خودتون باشین. این دونههای مغذی از کاهش وزن و کاهش بیماریهای قلبیوعروقی حمایت میکنه. آجیلها با فیبر، پروتئینها و چربیهای سالم یه مکمل قوی برای افراد در تمام سنین خواهد بود. انواع مغزیجات مناسب برای حفظ سلامت بدن و پیشگیری از انواع بیماریها رو میتونین در ادامه این مطلب بشناسین.
بادام
بادام درختی با مقدار زیادی از ویتامین E بهعنوان یه آنتیاکسیدان قوی بهحساب میآد. همچنین از مغزهای مفید برای کاهش کلسترول خون محسوب میشه که خطر بیماریهای قلبیوعروقی رو برطرف میسازه. مصرف بادام درختی میتونه نقش موثری در کاهش وزن و رسیدن به وزن متناسب داشته باشه؛ چونکه کالری پایین این مغز مفید در کاهش وزن و فشار خون بالا نقش موثری داره. افرادی که از دیابت رنج میبرن با مصرف روزانه ۲۸ گرم بادام، علاوهبر کاهش قند خون، خطر التهاب در بیماران دیابتی رو هم پایین میآرن. در نهایت خوردن مداوم و منظم بادام میتونه در سلامت و بهبود رودهها نقش موثری داشته باشه؛ با این اوصاف توصیه میشه حتما خرید بادام درختی رو در برنامه غذاییتون بزارین و از خواص بینظیر اون بهره ببرین. جدول زیر میزان ویتامینها و املاح معدنی موجود در این مغز مفید رو به شما نشون میده:
یک اونس (۲۸ گرم بادام)
کالری |
۱۷۰ |
چربی |
۱۵ گرم |
پروتئین |
۶ گرم |
کربوهیدرات |
۶ گرم |
فیبر |
۳ گرم |
منیزیم |
۱۹ درصد از نیاز روزانه |
منگنز |
۲۷ درصد از نیاز روزانه |
ویتامین E |
۴۵ درصد از نیاز روزانه |
پسته
پسته بهعنوان آجیل سبز شناخته میشه که سرشار از مواد مغذیه و کالری و چربی پایینی داره. این مغز مفید با مقادیر بالایی از ویتامین B۶ عملکرد سیستم ایمنی بدن رو بهبود میبخشه. پسته با انواع ویتامینها و املاح معدنی خواص آنتیاکسیدانی و ضد التهابی قابل توجهی داره. خرید پسته و مصرف اون میتونه سلامت قلب، افزایش کلسترول خوب بدن و کاهش قند خون رو بههمراه داشته باشه.
یک اونس (۲۸ گرم پسته)
کالری |
۱۵۹ |
چربی |
۱۳ گرم |
پروتئین |
۶ گرم |
کربوهیدرات |
۸ گرم |
فیبر |
۳ گرم |
ویتامین b۱ |
۲۶ درصد از نیاز روزانه |
ویتامین b۶ |
۲۸ درصد از نیاز روزانه |
فسفر |
۱۱ درصد از نیاز روزانه |
گردو
گردو منبعی عالی از مس محسوب میشه که در تولید انرژی موثره؛ همچنین عملکرد سیستم ایمنی، رشد رگهای خونی و ... بهبود میبخشه. این مغز مفید با کاهش سطح تریگلیسرید و کلسترول بد از سلامت قلب حمایت میکنه. با مصرف ۲۸ گرم گردو در روز میتونین عملکرد مغز رو بهبود ببخشین و عوامل موثر در زوال عقل، بیماریهای قلبی و دیابت نوع دو رو کاهش بدین. گردو با منبعی غنی از منگنز و مس نقش موثری در تقویت سلامت قلب و مغز ایفا میکنه.
یک اونس (۲۸ گرم گردو)
کالری |
۱۸۵ |
چربی |
۱۸.۵ گرم |
پروتئین |
۴ گرم |
کربوهیدرات |
۴ گرم |
فیبر |
۲ گرم |
مس |
۵۰ درصد از نیاز روزانه |
منگنز |
۴۲ درصد از نیاز روزانه |
منیزیم |
۱۱ درصد از نیاز روزانه |
بادام هندی
بادام هندی یکی از مفیدترین و لذیذترین مغزها بهشمار میره که از انواع پروتئینها، ویتامینها، منیزیم و منگنز تشکیل شده. مصرف این دونه روغنی مفید علائمی مثل فشار خون بالا، سطح چربی خون، قند خون، چربی شکم و ... رو کاهش میده؛ برای همین قیمت بادام هندی در مقایسه با دیگر مغزها کمی بالاتره. علاوهبر این مصرف بادام هندی خطر ابتلا به بیماریهای قلبی و دیابت رو هم کاهش میده و فشار خون و سطح گلیسیرید رو کنترل میکنه.
یک اونس (۲۸ گرم بادام هندی)
کالری |
۱۵۵ |
چربی |
۱۲ گرم |
پروتئین |
۵ گرم |
کربوهیدرات |
۹ گرم |
فیبر |
۱ گرم |
منیزیم |
۲۰ درصد از نیاز روزانه |
منگنز |
۲۰ درصد از نیاز روزانه |
ویتامین K |
۸ درصد از نیاز روزانه |
فندق
فندق بهعنوان یکی از سالمترین مغزیجات، منبع خوبی از ویتامینها و مواد معدنیه که اثرات آنتیاکسیدانی و ضد التهابی بالایی داره. این دونه معجزهگر به کاهش چربی خون، کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبیوعروقی، بهبود سطح کلسترول خون و ... کمک میکنه. مصرف فندق میتونه در بهبود کیفیت رژیم غذایی و افزایش آنتیاکسیدانها موثر باشه و به کاهش عوامل موثر در خطر بیماری قلبی مثل کلسترول بد خون کمک کنه.
یک اونس (۲۸ گرم فندق)
کالری |
۱۷۸ |
چربی |
۱۷ گرم |
پروتئین |
۴ گرم |
کربوهیدرات |
۵ گرم |
فیبر |
۳ گرم |
منیزیم |
۱۱ درصد از نیاز روزانه |
منگنز |
۷۶ درصد از نیاز روزانه |
ویتامین E |
۲۸ درصد از نیاز روزانه |
گردو پکان
گردو پکان با سطح بالایی از آنتیاکسیدانها خواص بسیاری برای سلامت افراد داره. این مغز هم مثل دیگر دونههای روغنی، چربیهای سالم، فیبر، ویتامینها و مواد معدنی فراوانی رو به بدن مصرفکنندگان تزریق میکنه. گردو پکان منبع خوبی از روی هست که در بهبود عملکرد سیستم ایمنی، التیام زخمها، سنتز DNA و رشد و نمو، نقش مهمی رو ایفا میکنه. این مغز مفید با ویتامینهایی مثل روی و منگنز، در تقویت سلامت قلب موثر هستن و نقش اساسی در کنترل سطح کلسترول بد و تریگلیسیرید دارن.
یک اونس (۲۸ گرم گردو پکان)
کالری |
۲۰۱ |
چربی |
۲۱ گرم |
پروتئین |
۳ گرم |
کربوهیدرات |
۴ گرم |
فیبر |
۳ گرم |
ویتامین b۱ |
۱۱ درصد از نیاز روزانه |
منگنز |
۴۸ درصد از نیاز روزانه |
روی |
۱۳ درصد از نیاز روزانه |
آجیل برزیلی
آجیل برزیلی با انواع ویتامینها و مواد معدنی مثل ویتامین E و منیزیم برای تنظیم قند خون و فشار خون، عملکرد اعصاب و تولید انرژی ضروریه. این نوع آجیل از غنیترین منابع غذایی سلنیوم محسوب میشه که در عملکردهای حیاتی مثل تولید هورمون تیروئید و سنتز DNA موثره. سلنیوم بهعنوان یه آنتیاکسیدان عمل میکنه و با کمبود اون افراد دچار بیماریهای کلیوی میشن. بیماران کلیوی با مصرف ۳ ماه مداوم از آجیل برزیلی، میتونن سلنیوم بدن خودشون رو تامین کنن و وضعیت بیماری رو بهبود ببخشن. کاهش کلسترول خون بالا، بهبود عملکرد رگهای خونی، کاهش احتمال التهاب و ... از فواید مصرف آجیل برزیلی هستن.
یک اونس (۲۸ گرم آجیل برزیلی)
کالری |
۱۸۷ |
چربی |
۱۹ گرم |
پروتئین |
۴ گرم |
کربوهیدرات |
۳ گرم |
فیبر |
۲ گرم |
منیزیم |
۲۴ درصد از نیاز روزانه |
سلنیوم |
۹۸۹ درصد از نیاز روزانه |
ویتامین E |
۱۱ درصد از نیاز روزانه |
ماکادمیا
مغز ماکادمیا در مقایسه با دیگر مغزها، چربیهای سالم فراوانتر و کربوهیدرات پایینتری داره؛ از اینرو به گزینهای محبوب برای افرادی تبدیل شده که دارای رژیم کربوهیدراتها هستن. اضافهکردن ماکادمیا به رژیم غذایی شما، فواید بسیاری برای سلامت شما بههمراه داره. کاهش کلسترول، تری گلیسیرید و سطح قند خون از فواید این مغز خوشمزه برای بدنه؛ ماکادمیا با چربیهای سالم و دیگر مواد مغذی مثل ویتامین B۱ و منگنز از سلامت بدن حمایت میکنه.
یک اونس (۲۸ گرم ماکادمیا)
کالری |
۲۰۴ |
چربی |
۲۱.۵ گرم |
پروتئین |
۲ گرم |
کربوهیدرات |
۴ گرم |
فیبر |
۲.۵ گرم |
ویتامین b۱ |
۲۸ درصد از نیاز روزانه |
منگنز |
۵۱ درصد از نیاز روزانه |
مس |
۲۴ درصد از نیاز روزانه |
بادام زمینی
بادام زمینی غنی از پروتئین گیاهیه که در افزایش احساس سیری به شما کمک میکنه. همچنین با منبعی غنی از فولات و ویتامین B نقش موثری در بارداری و رشد جنین داره. این دونه روغنی برای سلامت قلب و کاهش وزن مفیده. مصرف بادام زمینی برای دوبار در هفته با ۱۹ درصد کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی همراهه؛ بنابراین خرید این مغز و مصرف منظم اون میتونه تاثیرات شگفتانگیزی رو در بدن شما به جا میزاره.
یک اونس (۲۸ گرم بادام زمینی)
کالری |
۱۶۲ |
چربی |
۱۳.۵ گرم |
پروتئین |
۷ گرم |
کربوهیدرات |
۸ گرم |
فیبر |
۲.۵ گرم |
منیزیم |
۱۲ درصد از نیاز روزانه |
ویتامین B۹ |
۱۷ درصد از نیاز روزانه |
ویتامین b۳ |
۲۳ درصد از نیاز روزانه |
معجزه سلامتی با آجیل
حفظ سلامت بدن در گرو رژیم غذایی مناسب و مصرف مواد غذایی مفید و مغذیه. آجیلها با انواع ویتامینهای فراوان از بهترین خوراکیهای مفید برای سلامت بدن محسوب میشه. مصرف مداوم و منظم مغزیجات آثار شگفتانگیزی رو در حفظ سلامت و پیشگیری از بیماریها داره.
نظر شما