آغاز برداشت گل محمدی از گلستان‌های کاشان

به گزارش خبرنگار بازار، کاشان ملقب به شهر گل و گلاب است که شهرتی جهانی دارد.

گلاب به عنوان یک محصول استراتژیک صادراتی در منطقه کاشان است که در بیش از یک هزار واحد گلاب گیری سنتی و ۲۵ واحد گلاب گیری صنعتی شهرستان کاشان تولید می شود.

گل محمدی مهمترین ماده اولیه تولید گلاب است که فصل برداشت آن چند روزی است در شهرستان کاشان آغاز شده و فیلمی که مشاهده می کنید برداشت این گل خوشبو است در گلستان های منطقه لتحر کاشان است.

سطح زیر کشت گل محمدی در گلستان های شهرستان کاشان بیش از دو هزار و ۸۰۰ هکتار است که پیش بینی می شود در صورت وارد نشدن خسارت و حوادث غیرمترقبه حدود ۱۰ هزار تن گل محمدی از این گلستان ها برداشت شود.

شایان ذکر است بیش از چهار هزار و ۲۰۰ نفر در واحدهای گلاب گیری سنتی و صنعتی شهرستان کاشان مشغول به کار هستند و این واحدها سالانه ۲۰ میلیون لیتر گلاب تولید می کنند.

به گزارش بازار گل محمدی کاشان از نظر کیفیت و اسانس یکی از بهترین نمونه ها را در سطح جهان داراست.