بازار؛ گروه استانها: شهرستان آبدانان در جنوب استان ایلام با وجود برخورداری از کوه‌های بلند و گیاهان دارویی متعدد یکی از مناطق مستعد برای تولید عسل و پرورش زنبورعسل است.
در سال‌های اخیر به واسطه حمایت دولت از کسب و کارهای بومی و محلی، استقبال جوانان آبدانانی از شغل زنبورداری افزایش یافته، اما زنبورداران برای خرید شکر و فروش عسل خود با مشکلات زیادی مواجه هستند.
عسل توسط دلالان خریداری می‌شود
یکی از تولیدکنندگان عسل در آبدانان در گفت و گو با خبرنگار بازار اظهار داشت: حدود ۱۵ سال است که در شغل پرورش زنبورعسل فعالیت دارم که امرار معاش خود را این طریق می‌گذرانم.
رضا پیرانی افزود: سالانه نزدیک به ۲۰۰ تا ۳۰۰ کلونی به زنبورستان خود اضافه می‌کنم، در کنار چند جوان دیگر به صورت شبانه روز در حال تلاش برای تولید عسل هستیم.
وی تصریح کرد: سالانه حدود ۶ تن عسل برداشت می‌کنم که محصول برداشت شده را به صورت عمده به فروش می‌رسانم.
پیرانی با اشاره به اینکه مشکل اصلی زنبورداران دلال است، افزود: به عنوان مثال زمانی که قصد خریداری شکر داریم، دلالان شکر را انبار می‌کنند و به گران به زنبوردار می‌فروشند، از آن طرف زمانی که محصول خود را می‌خواهیم بفروشیم، بازار عسل نیست و عسل ارزان توسط دلالان خریداری می‌شود.
این کارآفرین عنوان کرد: اگر دولت عسل تولیدی زنبورداران را خریداری کند یا نرخ آن را تعیین کند، زنبورداران تا این اندازه مشکلات ندارند.
وی گفت: مشکل بعدی برای فروش بحث بسته بندی و برندسازی عسل است، برای ثبت شرکت بسته بندی عسل حدود یکسال دوندگی کرده‌ایم.
پیرانی تصریح کرد: خواهشی که از مسئولان شهرستان و استان دارم این است که وقتی یک کارآفرین طرحی را اجرا می‌کند همکاری لازم را با این کارآفرین انجام دهند.
وی گفت: با استفاده از تسهیلات اشتغالزایی می‌توان فرصت‌های شغلی را برای جوانان جویای کار ایجاد کرد.
وجود ۵ هزار کلونی زنبور عسل در آبدانان
رئیس جهاد کشاورزی آبدانان نیز در گفت و گو با خبرنگار بازار اظهار کرد: شهرستان آبدانان با وجود طبیعت بکر و یک هزار گونه گیاهی خوراکی و دارویی از قطب‌های اصلی تولید عسل در استان است.
عباس پیری با اشاره به اینکه در شهرستان آبدانان بیش از پنج هزار کلونی زنبور عسل وجود دارد، افزود: پیش بینی می‌شود در تابستان امسال ۴۰ تن عسل در شهرستان آبدانان برداشت شود.
وی تصریح کرد: خشکسالی در سال جاری باعث خسارت به بخش‌های مختلف کشاورزی در شهرستان از جمله پرورش زنبورعسل شده و میزان تولید عسل در شهرستان با کاهش مواجه شده است.
پیری با اشاره به اینکه ۱۰۰ نفر در شهرستان به طور مستقیم در امر پرورش زنبورعسل مشغول به کار هستند، افزود: عسل شهرستان آبدانان در مناطق مختلف کشور به دلیل کیفیت بالا دارای مشتری است.
وی افزود: از هر کندو تقریباً مقدار ۷ تا ۱۰ کیلوگرم عسل برداشت و هر کیلوگرم عسل بین ۷۰ تا ۱۵۰ هزار تومان معامله می‌شود، عسل تولیدی علاوه بر مصرف مردم شهرستان به استان‌های خوزستان، لرستان و کرمانشاه صادر می‌شود.
رئیس جهاد کشاورزی آبدانان با اشاره به حمایت‌های جهاد کشاورزی شهرستان از زنبورداران، افزود: جهاد کشاورزی با ارائه تسهیلات، شکر یارانه‌ای، مجوزهای بسته بندی از زنبورداران شهرستان حمایت کرده است.
آغاز برداشت عسل در استان ایلام
رئیس جهاد کشاورزی استان ایلام نیز در گفت و گو با خبرنگار بازار اظهار کرد: برداشت عسل تابستانه در استان ایلام از تیرماه تا اواخر شهریور ماه ادامه دارد، افزود: تولید عسل باعث اشتغال بیش از دو هزار نفر در استان ایلام شده است.
محمدعلی اقدسی بیان کرد: پیش بینی می‌شود امسال از ۱۷۵ هزار کلونی زنبور عسل در استان ایلام بیش از یک هزار و ۶۰۰ تن عسل برداشت شود.
وی با اشاره به ظرفیت‌ها و مشکلات حوزه تولید عسل در استان ایلام، افزود: بسته بندی، برندسازی و فرآوری و فروش عسل از مهمترین نیازهای تولید عسل در استان است.
اقدسی بیان کرد: استان ایلام به دلیل آب و هوای چهار فصل، مراتع و کوه‌های بکر و از همه مهمترین وجود هزاران گونه گیاهی یکی از مناطق مستعد کشور برای کارخانه‌های تولید عسل و صادرات این محصول است.
با توجه به ظرفیت‌های تولید عسل در استان ایلام و به خصوص مناطقی مثل شهرستان آبدانان که محرومیت وجود دارد، نیاز است مسئولان از کسب و کارهای بومی حمایت بیشتری انجام دهند.
تولید عسل علاوه بر رونق تولید می‌تواند منجر به کسب درآمد برای بسیار مردم استان شود.
نظر شما