-
رییس اداره غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو:
استفاده از آردهای تافتون و بربری برای پخت نان سنگک ممنوع است
رییس اداره غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو تأکید کرد که هر نوع نان باید با آرد مختص به خود پخته شود و استفاده از آردهای تافتون و بربری برای پخت نان سنگک ممنوع اعلام شده است.
-
افزایش قیمت چراغخاموش نان سنگک در تهران
چند روزی است نان سنگک در برخی نانواییهای آزادپز تهران بدون اعلام رسمی از سوی اتحادیه از مبلغ ۵۰۰۰ به ۱۰۰۰۰ تومان افزایش یافته است.
-
یک عدد سنگک سنتی پرکنجد ۴۵ هزار تومان!
معاون امور اقتصادی استانداری تهران گفت: از هفته آینده بههیچوجه نانواییهایی که آرد یارانهای دریافت میکنند حق فروش اینترنتی ندارند.
-
زبان حال صنف خبرساز این روزها
دود تخلف نانوا در تنور بی تدبیری مسئولان؛ نان می سوزد| تقاضای خارجی، خمیرمایه را هم کیمیا کرد
نانوایان کشور که این روزها با مشکل تامین خمیرمایه و همچنین به روز نشدن نرخ نان درگیر هستند معتقدند دولت باعث و بانی تخلفات آنها است و این مشکلات غالبا ناشی از نداشتن متولی مشخص برای صنف آرد و نان است.
-
رئیس اتحادیه نان سنگک:
۲۰ درصد نانوایان، نان سنگک ۲ هزار تومانی عرضه میکنند
رئیس اتحادیه نان سنگک گفت: ۲۰ درصد نانوایان سنگک پز نان را با قیمت دو هزار تومان عرضه میکنند.
-
رئیس اتحادیه نانوایان سنگک تهران:
۵۰ سال در گرداب یارانه و سوبسید| قیمت ۳هزار و ۶۵۰ تومانی برای سنگک منصفانه است!
پابرجا، رئیس اتحادیه نانوایان سنگک تهران معتقد است: ۵۰ سال است در گرداب یارانه و سوبسید گیر کرده ایم و لذا بهتر است دولت در این زمینه از کشورهای ترکیه و مصر الگو برداری کند.
-
گفت و گو با بنیانگذار نانهای سبوس دار(بخش اول)
تبانی آسیاب داران با بازرسان برای فروش آرد سفید/ اشتباه ۴۰ ساله وزارت بهداشت در حذف سبوس نان کشور
خواجه، بنیانگذار نان های سبوس دار کشور در انتقاد از عملکرد وزارت بهداشت گفت: وزارت بهداشتی که خود باید متولی سلامت مردم باشد توانایی ارائه یک الگوی موفق و مناسب را ندارد! از سوی دیگر آسیاب داران با بازرسان تبانی می کنند تا ما وادار شویم از آرد سفید تولیدی آنها استفاده کنیم.
-
مدیر عامل انجمن تغذیه سالم و غلات کامل اصفهان:
گول نخورید؛ نان سنگک دیگر سبوس ندارد!
خواجه، بنیان گذار نان سبوس دار کشور گفت: بر خلاف آنچه تعیین شده برای پخت نان سنگک دیگر از آرد ۷ درصد استفاده نمی شود و نان های سنگک کشور دیگر سبوس دار نیست.