-
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان قم:
قم نخستین استان پرورش دهنده ماهیان خاویاری غیرساحلی کشور است
قم- رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان قم گفت: قم به عنوان اولین استان در پرورش ماهیان خاویاری غیرساحلی در کشور معرفی شده است و ۸ واحد تولید این نوع از آبزیان در استان فعالیت دارد.
-
گرانترین خاویار دنیا!
خاویارِ ماهی بلوگا یا همان فیل ماهی، که در دریای خزر زندگی می کند، گران ترین خاوریار دنیا است. قیمت دویست و پنجاه گرم از این خاویار در بازار انگلیس ۵۰۰ پوند معادل ۳۷،۳۵۰،۰۰۰ تومان است.
-
رییس سازمان شیلات ایران اعلام کرد
امکان تولید و صادرات خاویار پرورشی در دل کویر
حسینی، رییس سازمان شیلات ایران گفت: ظرفیت تولید آبزیان پرورشی چون خاویار درمناطق کویری مانند سبزوار نیز فراهم است.
-
مستند چرخ تولید ۱۱ با تولید کننده ماهی خاویاری
چالش های پرورش اوزون بورون؛ ماهی سرمایه دار با محصول خاویار
پرورش ماهی خاویاری علاوه بر سرمایه اولیه و هزینه بلند مدت صبر و تحمل هم لازم دارد تا به سود برسد ولی عایدی آن موجب شده یکی از تولید کنندگان ماهی در البرز وارد این حوزه شده و با چالش های آن مواجه شود.
-
رئیس موسسه تحقیقات علوم شیلات اعلام کرد
پیش‌بینی تولید ۱۰۰ تن خاویار تا سال ۱۴۰۴
رئیس موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور اعلام کرد: تولید ۱۰ هزار تن گوشت ماهی خاویاری و ۱۰۰ تن خاویار در ایران در چشم‌انداز ۱۴۰۴ پیش‌بینی شده است.
-
اینفوگرافیک
سهم ناچیز ایران از بازار خاویار
درحالی‌که خاویار ایران در جهان صاحب‌نام بوده، اما رقم صادرات کشورمان در این محصول بسیار ناچیز است؛ به‌طوریکه طی سال گذشته مجموع صادرات کشورمان ۱۴/۴ تن به ارزش ۲/۵ میلیون دلار بوده است.
-
معاون آبزی اداره کل شیلات گلستان مطرح کرد؛
افزایش 30 درصدی تولید ماهیان خاویاری در گلستان
گرگان- سقلی، معاون آبزی پروری اداره کل شیلات گلستان از افزایش ۳۰ درصدی تولید ماهی خاویاری خبر داد و گفت: میزان تولید ماهیان خاویاری استان در سال جاری به ۱۵۰ تن رسیده است.
-
اینفوگرافیک
۱۰۰ گرم خاویار ۵ میلیون ناقابل!
۱۰۰گرم خاویار که برای چند روز صبحانه یک خانواده استفاده می‌شود از حقوق ماهیانه یک کارگر گران تر است و با قیمت ۵ میلیون و ۲۰۰ هزار تومان به فروش می رسد.
-
رییس سازمان جهاد کشاورزی گلستان:
۳۸ درصد اشتغال گلستان از کشاورزی است
گرگان-برزعلی، رییس سازمان جهاد کشاورزی گلستان از فعالیت ۲۱۴ هزار بهره بردار در این حوزه خبرداد و گفت: چیزی حدود ۳۸ درصد اشتغال خالص استان از کشاورزی است.
-
بازار گزارش می‌دهد؛
صید ماهیان خاویاری در کویر قم؛ ظرفیت اقتصادی که نیاز به حمایت دارد
قم- استان قم با وجود محدودیت منابع آبی که دارد طی سال‌های اخیر در زمینه صنعت آبزی‌پروری به ویژه ماهیان خاویاری حرفی برای گفتن داشته است.
-
در گفت‌وگو با بازار مطرح شد؛
برداشت خاویار از دل کویر ایران | سبزوار در جمع تولیدکنندگان مروارید سیاه
مشهد- با شنیدن نام خاویار بی‌اختیار تمام ذهن‌ها به سمت دریای خزر متمایل می‌شود اما سال‌هاست که مسئولان شیلات خراسان رضوی موفق شدند تا در شهرستان سبزوار و از دل کویر، مروارید سیاه استخراج کنند.
-
رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس مطرح کرد
فراهم شدن بهره برداری از ماهیان خاویاری برای ایران
رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس گفت: با تصویب لایحه پروتکل حفاظت از تنوع زیستی در مجلس، بهره برداری از ماهیان خاویاری برای ایران فراهم شد.
-
خاویار چگونه کشت و فرآوری می‌شود؟
این ویدیو درباره فرآیند پرورش و تهیه یکی از گرانترین غذاها یعنی ماهیان خاویار است. ماهیان خاویاری از باستانی‌ترین ماهی‌های زنده امروز هستند اما خوشبختانه، فرآیند پرورش مصنوعی آنها موفق بوده است.
-
«بازار» گزارش می دهد
تبدیل صیادان محلی به قاچاقچیان ماهیان خاویاری! | هر کیلو خاویار در ایران ۴ تا ۱۰ میلیون
پور دهقانی محقق و تولیدکننده ماهیان خاویاری می گوید: علیرغم ممنوعیت، صید ماهیان خاویاری از دریای خزر توسط صیادان محلی انجام می گیرد و توسط برخی شرکت های دولتی و خصوصی خریداری می شود و به این ترتیب صیادان منطقه را تبدیل به قاچاقچی کرده اند.
-
تلویزیون ژاپن:
چین گوی سبقت را در تولید خاویار از ایران ربود
تلویزیون ان. اچ. کی ژاپن طی گزارشی در مورد تولید خاویار در جهان نوشت: ایران توان رقابت با چین در زمینه تولید خاویار را ندارد و هم اکنون چین به تولید کننده نخست این ماده ارزشمند غذایی در جهان تبدیل شده است.
-
معاون توسعه آبزی پروری سازمان شیلات ایران اعلام کرد
تولید ۱۰ تن خاویار پرورشی در کشور
عبدالحی، معاون توسعه آبزی پروری سازمان شیلات ایران با اشاره به تولید ۲۵۰۰ تن گوشت ماهیان خاویاری و ۱۰ تن خاویار پرورشی در سال ۹۸ گفت: امسال جهش تولید در خاویار پرورشی را پیش بینی می کنیم.