به گزارش بازار و به نقل از روابط عمومی دامپزشکی خراسان جنوبی، حسن علیزاده اظهارکرد: بعضی از فروشگاه‌ها و مراکز عرضه اقدام به انجماد فرآورده‌های خام دامی تازه در فریزرهای فروشگاهی و معمولی کرده که بر اساس دستورالعمل‌های سازمان دامپزشکی کشور هرگونه انجماد فرآورده‌های خام دامی تازه در مراکز عرضه تخلف بهداشتی محسوب می‌شود.
وی اظهار داشت: کنترل و نظارت بهداشتی فرآورده‌های خام دامی در همه مراحل تولید، استحصال، حمل و نقل و عرضه در دستور کار شبکه دامپزشکی شهرستان بیرجند قرار دارد.
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان بیرجند گفت: در یکی از بازدیدهای نظارتی از یک فروشگاه زنجیره‌ای که اقدام به انجمادسازی انواع فرآورده‌های خام دامی تاریخ گذشته کرده بود مقدار ۱۲۹ کیلوگرم کشف و ضبط شد.
وی از شهروندان خواست در زمان خرید فرآورده‌های خام دامی تازه و منجمد به مشخصات درج شده بر روی لیبل توجه ویژه داشته باشند و در صورت مشاهده هر گونه تخلف بهداشتی با شماره تماس ۱۵۱۲ برای پیگیری و انجام اقدامات لازم تماس بگیرند.
نظر شما