به گزارش بازار، جمیل علیزاده شایق افزود: نیاز کشور به برنج در سال سه میلیون تن است.
وی اظهارداشت: کسری سالیانه برنج با احتساب ذخیره استراتژیک ۷۰۰ هزار تن است که باید از محل وارد تامین شود.
دبیر انجمن برنج ایران گفت: اگر وزارت جهاد کشاورزی در زمینه برنج با جدیت بیشتری فعالیت می کرد کشور امروز در تولید این محصول راهبردی به مرز خودکفایی نزدیک شده بود.
وی افزود: متوسط عملکرد تولید برنج در هکتار طی ۲۰ سال گذشته در کشور خیلی تغییر محسوسی نداشته است.
علیزاده شایق بیان داشت: این در حالیکه بخش تحقیقات کشاورزی برنج های پر محصول و خوش کیفیتی را ارائه داده و هم اکنون در حال کشت و کار است اگر دستگاه های اجرایی به خصوص سازمان ترویج و آموزش کشاورزی قدری جدی تر در این زمینه کار کرده بود و مردم از برنج های پر محصول و برنج های کیفی با عملکرد بالا استقبال می کردند بدون شک میزان تولید برنج در کشور امروز بیش از این مقدار بود.
وی در ادامه ضمن اشاره به اینکه بحث اختلاط برنج ایرانی با سایر برنج های خارجی موضوع جدیدی نیست، گفت: متاسفانه در این زمینه نظارتی وجود ندارد.
دبیر انجمن برنج ایران افزود: برنج وقتی از شمال به تهران میآید غیر از گرانی، دچار چند اتفاق میشود اول اینکه درصد خرده آن از ۲ تا ۳ درصد به حدود ۹ تا ۱۰ درصد افزایش مییابد.
وی اظهارداشت: همچنین این برنج خلوص برنج مورد خریداری شده در شمال کشور را ندارد یعنی هم خرده وهم ناخالصی آن زیاد می شود ودر عین حال گرانتر هم به فروش می رسد.
علیزاده شایق یادآورشد: متاسفانه بحث اختلاط برنج مسئله تازه ای نیست و خیلی وقت است که این کار در کشور انجام میشود.
نظر شما