به گزارش بازار به نقل از اتاق اصناف تهران، بیژن نوروزمقدم، رئیس اتحادیه نانوایان سنتی تهران اظهار کرد: هزینه های نانوایان در سال جاری نظیر دستمزد کارگران، مالیات، آب، برق گاز، خمیرمایه و اخیرا کرایه حمل و نقل کیسه های آرد افزایش یافتهاما قیمت نان از سال گذشته متناسب با این افزایش هزینه ها تغییری نداشته است.
وی افزود: قیمت خمیر مایه بعد از افزایش قیمت نان در سال گذشته، دو مرتبه دردی ماه سال قبل و اردیبهشت امسال افزایش یافتهو اخیرا نیز نرخکرایه حمل هر گونی آرد دولتی۷۰۰ تومان تا ۱۰۰۰ تومان افزایش یافته اما نرخ نان ثابتاست.
رئیس اتحادیه نانوایان سنتی تهران ادامه داد: از طرفی رعایت مسائل بهداشتی کرونا بر هزینه های نانوایان افزوده اما دولت مشخص نکرده که نانوایان این افزایش هزینه ها را باید چطور جبران کنند.
وی تصریح کرد: مزدکارگران نیز در سال جاری ۲۶ درصد افزایش یافته است و مبلغ حق مسکن پرداختی آنها از ۱۰۰ هزار تومان به ۴۰۰ هزار تومان افزایش یافته است و باعث شده که مالکان واحد های صنفی نتوانند هزینه های خود را متعادل کنند.
این مقام مسئول اظهار داشت: قیمت پیشنهادی اتحادیه نانوایان برای نرخ های جدید نان به سازمان حمایت اعلام شده و جلسه ای نیز در این خصوص در کارگروه تنظیم بازار برگزار شده است اما بعد از گذشت حدود۲ ماه (۹۹/۴/۲۹)نرخ جدید به ما اعلام نشده است.
نوروز مقدم در پاسخ به اینکه نرخ پیشنهادی اتحادیه برای نرخ های جدید نان در سال جاری چقدر است گفت: امکان انتشار این نرخ قبل از آنکه مصوب شود وجود ندارد اما باید متناسب با هزینه های تولید باشد.
رئیس اتحادیه نانوایان سنتی تهران گفت: قیمت آرد با نرخ مصوب و دولتی در اختیار نانوایان قرار می گیرد و نرخ آن ثابت مانده استاما باید توجه داشت که آرد تنها حدود ۲۵ درصد هزینه های ما را شامل می شود و مابقی هزینه ها افزایش یافته است.
نظر شما