به گزارش بازار، ارسلان قاسمی گفت: بیماری لکه سفید میگو همانند دیگر بیماری رشته‌های دامپزشکی در کنار تولیدکنندگان است و همواره پرورش دهندگان در کنار بیماری، تولید می‌کنند.
به گفته او، امسال تولید ۴۰ هزار تن میگوی پرورشی هدف گذاری شده است که در صورت تحقق نسبت به سال گذشته ۱۰ هزار تن افزایش خواهد داشت. این در حالی است که از دیدگاه شیلات تولید میگو کشور ۷۰ هزار تن است.
قاسمی با بیان اینکه بیش از ۹۴ تا ۹۵ درصد میگوی پرورشی به بازارهای هدف صادر می‌شود، افزود: بنابر آمار سال گذشته صادرات میگو بیش از ۱۴۰ میلیون دلار ارزآوری برای کشور در برداشت.
مدیرعامل اتحادیه تکثیر، پرورش و صادرات آبزیان ادامه داد: عمده صادرات آبزیان به کشورهای روسیه، چین، عراق، امارات و ارمنستان انجام می‌شود.
او گفت: با توجه به عدم فرهنگ سازی و طبخ میگو، بخش اعظم میگوی پرورشی به بازارهای هدف صادر می‌شود که با فرهنگ سازی مناسب و روش پخت آبزیان باید سرانه مصرف را افزایش داد.
نظر شما