به گزارش خبرنگار بازار، جواد تاراسی صبح دوشنبه در جمع خبرنگاران در محل جهاد کشاورزی زنجان، بر توسعه زنجیره تولید شیر و گوشت در سال جهش تولید در استان تاکید کرد و گفت: تامین مواد پروتئینی مورد نیاز، افزایش ضریب نفوذ فن آوری، تامین امنیت غذایی جامعه و ارتقاء در آمد و بهبود معیشت بهره برداران هدف مهم سازمان است.
وی با بیان اینکه در زنجان ۱۲۵ واحد دامداری مجوز دار صنعتی با ۲۱ هزار و ۷۵۰ راس دام سنگین و ۶۲۲ واحد روستایی با ظرفیت ۱۱ هزار و ۷۰۰ راس دام سبک فعال است، گفت: طی سال گذشته بیش از سه هزار و ۳۵۶ تن محصولات لبنی شامل خامه، دوغ، ماست و پنیر به ارزش چهار میلیون و ۹۲۵ هزار دلار از زنجان به کشورهای عراق، آذربایجان، افغانستان، پاکستان، قطر، بحرین و کویت صادر شد.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی زنجان، با بیان اینکه حدود ۷۴ درصد یعنی ۱۲۱ هزار تن شیر تولیدی در داخل استان مصرف می شود، اظهار کرد: ۲۶ درصد باقیمانده به استانهای همجوار صادر شده است.
تاراسی تاکید کرد: طی سال گذشته بیش از ۱۶۵ هزار تن شیر در دامداری‌های استان زنجان تولید شد.
وی به سرانه مصرف شیر در زنجان اشاره کرد و افزود: سرانه مصرف شیر در استان پایین است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی زنجان، با بیان اینکه در حال حاضر این سازمان سیاست هایی را دنبال می کند و توجه به دامداری های کوچک و متوسط را در دستور کار دارد، گفت: باید روند تولید شیر در دامداری ها مدیریت شود تا افزایش تولید شیر را داشته باشیم.
تاراسی افزود: باید در زنجان مدیریت لازم در خصوص تولید شیر با کیفیت مد نظر باشد و باید برای افزایش میزان مصرف شیر و محصولات لبنی در استان برنامه ریزی صورت گیرد.
نظر شما