به گزارش بازار، روند قیمت محصولات کشاورزی و اساسی در بازارهای جهانی رو به افزایش بوده و در این میان گندم رشد بیش از ۱۲ دلار را ثبت کرد و علاوه بر گندم، قیمت ذرت نیز که به عنوان خوراک دام استفاده می‌شود، ۶.۷۵ دلار رشد قیمت داشت و هر بوشل از این محصول به قیمت ۶۱۰ دلار به فروش رفت، قیمت دانه‌های روغنی هم رشد قابل ملاحظه‌ای داشت، سویای روغنی حدود یک دلار و دانه روغنی کانولا نیز نزدیک به ۶ دلار رشد قیمت را تجربه کرد و سایر کالاها از شکر گرفته تا قهوه با افزایش قیمت مواجه شدند.
افزایش قیمت جهانی محصولات اساسی کشاورزی پس از جنگ روسیه و اوکراین سرعت بیشتری گرفته و آنجایی که این دو کشور بیش از ۳۰ درصد غلات دنیا را تامین می‌کنند، قیمت‌ها در بازارهای جهانی به شدت بالا رفت.
افزایش قیمت‌ها در جهان علاوه بر تاثیر جنگ اوکراین، به خشکسالی‌های گسترده در جهان و تغییرات آب و هوایی و نیز میل به ذخیره سازی که در کشورها به وجود آمده بر می‌گردد، به طوری که چین نیمی از گندم صادراتی دنیا را در انبارهای خود ذخیره کرده علاوه بر آن شیوع بیماری کرونا زنجیره عرضه را مختل کرده و کشورها صادرات خود را محدود کرده‌اند و برای صادرات خود عوارض سنگین در نظر گرفته‌اند یا کلا صادرات خود را متوقف کرده‌اند.
نظر شما