محمد جهانی در گفتگو با خبرنگار بازار با اظهار اینکه یکی از نگرانی ها در حوزه کشاورزی استان این است که زمان های تولید محصول زیاد بوده و برای بازاریابی وفروش آن نیز دغدغه داریم، افزود: نظام توزیع محصولات چندان علمی نیست.
وی با عنوان اینکه کشاورزی بخش مهمی از اقتصاد استان به شمار می رود، افزود: در زنجیره ارزش با مشکلاتی زیادی روبرو هستیم و بسیاری از مواقع، محصول با سختی های فراوانی زیادی تولید می شود و به دلیل ضعف در زنجیره ارزش به بازارهای فروش و مصرف نمی رسد.
وی با بیان اینکه سود در کسب وکارها در حاشیه تولید است، ادامه داد: زنجیره ارزش، بازاریابی، بازرگانی از مهمترین بخش ها در حوزه تولید هستند و قطعا شرکت های دانش بنیان می توانند با تولید فناوری ها، به بخش کشاورزی کمک کنند.
جهانی تصریح کرد: به عنوان نمونه یک کارآفرین با هزینه اندک دستگاهی را تولید کرد که می تواند میوه ها را خشک کرد و این مسئله سبب ماندگاری میوه تا چندماه می شود.
این کارآفرین افزود: کشورهای مختلف مواد و محصولات را از ما خریداری می کنند و با توجه به زنجیره ارزش و فرآوری آن، چندین برابر سود می کنند.
وی ادامه داد: در بخش کشاورزی و تولید محصولاتی نظیر زعفران می توان با توجه به زنجیره ارزش منعفت زیادی کسب کرد و در این راستاف تکنولوژی پایه مهم در زنجیره های ارزش محسوب می شود.
نظر شما