کارشناسان جهانی معتقدند با توجه به افزایش تقاضا برای انواع گوشت، انتظار می رود بازار بسته بندی گوشت تازه تا ۱۰ سال آینده صعودی باشد و در این بین نیز هندوستان جایگاه ویژه ای خواهد داشت.
رسولی، دبیر انجمن صنعت تولید و بسته بندی مواد پروتئینی با رد این ادعا که از ضایعات مرغ در تولید سوسیس، کالباس و ژامبون استفاده می شود، گفت: سال ها است ضایعات مرغ که قبلا توسط مصرف کنندگان مرغ دور ریخته می شود به چرخه تولید باز می گردد و از آن برای تهیه صابون و خوراک طیور و آبزیان استفاده می…
شرکت تحقیقاتی Fact.MR طی گزارشی اخیرا اعلام کرده است که بر اساس تحقیقات انجام شده، پیش بینی میشود به دلیل شیوع بیماری کرونا، تا سال ۲۰۳۰ بازار گوشت فرآوری شده رشدی ۴ درصدی خواهد داشت و تقاضا برای مواد غذایی بسته بندی شده در بازار جهانی گوشت افزایش می یابد.