-
دو عمده فروشی مواد پروتئینی میدان بهمن پلمب شدند
درراستای اجرای طرح های نظارتی پایان سال دو واحد توزیع کننده مواد پروتئینی در میدان بهمن تهران مورد بازرسی قرار گرفته که به علت گرانفروشی و عدم رعایت دستور العمل های بهداشتی جریمه و پلمب شدند.
-
بازار گزارش می‌دهد؛
محصولات پروتئینی خراسان جنوبی بر مدار گرانی | بازار دل و سنگدان گرم شد
بیرجند- گرانی گوشت بسیاری از خانواده های خراسان جنوبی را به سمت خرید دل و سنگدان مرغ سوق داده است تا نیازهای پروتئینی خود را از این طریق تأمین کنند.
-
نیلوفر مجیدپور
خوشمزه‌ی مضر
سوسیس و کالباس به عنوان یکی از غذاهای مضر درصد مصرف بالایی را در کشور دارند،که اگر بدانید این مواد غذایی در کشورمان چطور تولید می شود شاید هرگز دیگر میلی به مصرف این دسته از مواد غذایی نداشته باشید.
-
فیلم استان‌ها؛
خط تولید فرآورده گوشتی سوسیس در همدان
همدان- شرکت مروارید سفید گلبرگ با به کارگیری ۱۰۰ نفر به طور مستقیم به تولید و بسته بندی مرغ های گرم بشقابی، همبرگر، ژامبون و سوسیس و کالباس مشغول است.
-
فعال صنعت غذا در پاسخ به بازار:
دولت مانع تراشی نکند کافی است، حمایت نمی خواهیم| کاهش قیمت تمام شده با تولید از مزرعه تا سفره
فعال صنعت غذا با بیان اینکه دولت برای ما مانع تراشی نکند کافی است و دیگر نیازی به حمایت نداریم، گفت: ما به دنبال این هستیم که با حذف واسطه ها و تولید از مزرعه تا سفره قیمت تمام شده کالا را کاهش دهیم.
-
ارزش ۱۷ میلیارد دلاری بازار جهانی نخود در ۲۰۳۱
۶۰ درصد بازار جهانی نخود دست هندی ها است
در حالی که پیش بینی می شود ارزش بازار جهانی نخود تا سال ۲۰۳۱ از ۱۷ میلیارد دلار عبور کند، ۶۰ درصد بازار را هندوستان به خود اختصاص داده است.
-
رئیس اتحادیه مواد پروتئینی خراسان‌جنوبی:
ممانعت از خروج مرغ خراسان‌جنوبی به مقصد استان های همسایه/افزایش قیمت نداشته‌ایم
بیرجند-زجاجی، رئیس اتحادیه مواد پروتئینی خراسان‌جنوبی گفت: ماه‌های گذشته بخشی از سهمیه مرغ خراسان‌جنوبی به استان‌های همسایه می‌رفت که جلوی این اقدام گرفته شد.
-
دبیر انجمن صنعت تولید و بسته بندی مواد پروتئینی در گفتگو با «بازار»:
تولید سوسیس و کالباس با ضایعات مرغ صحت دارد؟| دولتی ها مردم را در خصوص قیمت مرغ فریب می دهند
رسولی، دبیر انجمن صنعت تولید و بسته بندی مواد پروتئینی با رد این ادعا که از ضایعات مرغ در تولید سوسیس، کالباس و ژامبون استفاده می شود، گفت: سال ها است ضایعات مرغ که قبلا توسط مصرف کنندگان مرغ دور ریخته می شود به چرخه تولید باز می گردد و از آن برای تهیه صابون و خوراک طیور و آبزیان استفاده می…
-
کسب و کار نو برای صادرات
بازاری به بزرگی ۱۰۰ میلیون دلار پیش روی تولید کنندگان پروتئین برنج|پیش بینی بازار پروتئین برنج تا سال ۲۰۳۰
پروتئین برنج از جمله مواد افزودنی است که با بالا رفتن آگاهی مصرف کنندگان نسبت به بهبود سلامتی خود از طریق استفاده از مواد طبیعی، بازار رو به رشدی دارد به طوری که کارشناسان معتقدند تا ۱۰ سال آینده این محصول بازاری به بزرگی ۱۰۰ میلیون دلار را به خود اختصاص می دهد.
-
بازار از مشهد مقدس گزارش می‌دهد؛
قیمت مواد پروتئینی اوج گرفت؛ ضرورت بازبینی در زنجیره تولید تا مصرف
مشهد- قیمت مواد پروتئینی ازجمله گوشت قرمز که در ابتدای سال به‌واسطه شیوع کرونا و نبود مشتری، بازار نسبتاً باثباتی را به دنبال داشت به‌یک‌باره با رشد نسبی قیمت‌ها مواجه شده و باری دیگر در بازار اوج گرفته است.
-
دبیر انجمن صنفی کارفرمایی صنعت تولید و بسته بندی مواد پروتئینی کشور در گفتگو با بازار مطرح کرد
کاهش ۴۰ درصدی قیمت گوشت بسته بندی شده رستورانی
دبیر انجمن صنفی کارفرمایی صنعت تولید و بسته بندی مواد پروتئینی کشور منجمد کردن بخشهایی از گوشت که مصرف رستورانی دارد اما به دلیل شیوع کرونا و تعطیلی رستورانها مصرف نشده را از جمله مشکلات این صنف عنوان کرد.
-
مطالبه شهروندان مشهدی از مسئولان
مراکز عرضه فرآورده های خام دامی نظارت بیشتری می طلبد
مشهد- با وجود اینکه تاکنون هیچ گزارشی از ابتلای حیوانات به ویروس کرونا گزارش نشده است اما بسیاری از کارشناسان بهداشتی و دامپزشکی توصیه می کنند که آلودگی به ویروس کرونا ممکن است از روش های ثانویه یعنی حمل و نقل و نگهداری غیر بهداشتی یا عدم رعایت نکات بهداشتی توسط فروشندگان باعث سرایت آلودگی…