مدتی است که مرکز تولید زغال غزه با کاهش منابع چوب محلی و همچنین رقابت با زغال ارزان واردتی روبرو است. مردان فلسطینی در کارگاه تولید زغال چوب در شرق غزه کار می‌کنند، کارگران پس از بریدن درختان چوب‌ها را به صورت هرمی شکل قرار می‌دهند و زغال را به شیوه سنتی تولید می‌کنند.