شیوع ویروس کرونا به دلیل ترس از ابتلا به این بیماری موجب شد تا راهکارهای جلوگیری از ابتلا به این بیماری در اولویت قرار بگیرد که یکی از این اقدامات عدم استفاده از قلیان و مصرف غذا در خارج از منزل است بنابراین این مساله می تواند فعالیت برخی صنوف را مختل کند.
محسن نظری در گفتگو با خبرنگار بازار اظهارکرد: ایجاد هراس از ابتلا بیماری کرونا در جامعه برای صنف قهوه خانه داران و رستوران های سنتی مشکلات جدی ایجاد و فعالیت آنها را به صورت کامل فلج کرده است.
شیلنگهای یکبار مصرف استفاده کنید
وی افزود: از آنجایی که شیلنگ قلیان به عنوان یکی از عوامل انتقال ویروس کرونا معرفی شده بنابراین فعالان این صنف نمی توانند قلیان به مشتریان عرضه کنند و از سوی دیگر هراس نسبت به ابتلا به کرونا نیز میزان تقاضا و مراجعه به سفره خانه ها را به صفر نزدیک کرده است.
این فعال صنفی ادامه داد: عرضه قلیان تنها عاملی بود که برای فعالان در صنف قهوه خانه داران توجیه اقتصادی داشت بنابراین کاهش تقاضا به دلیل هراس از ابتلا به کرونا این صنف را کاملا فلج کرده و به تعطیلی می کشاند.
رئیس اتحادیه قهوه خانه داران و رستوران های سنتی تاکید کرد: عرضه قلیان عاملی بود که مشتری را به سفره خانه ها می کشاند بنابراین فعالان این صنف فقط با سرو غذا و سرویس چای نمی توانند سر پا بمانند.البته مصرف غذا در رستوران ها نیز به دللی هراس مردم از ابتلا به کرونا به حداقل خواهد رسید.
فعالیت ۵ هزار سفره خانه دارای پروانه
نظری تصریح کرد: در حال حاضر پنج هزار واحد صنفی دارای پروانه کسب و ۱۵۰۰ واحد صنفی فاقد پروانه به دلیل شیوع کرونا در کشور درخطر تعطیلی هستند.
رئیس اتحادیه قهوه خانه داران و رستوران های سنتی تصریح کرد: به اعضای صنف توصیه کرده ایم که از شیلنگ های یکبار مصرف برای عرضه قلیان استفاده کنند تا بدین ترتیب بتوانند تقاضایی در بازار ایجاد کنند اما نسبت به این امر نمی توانیم اجبار کنیم زیرا تعیین تکلیف قانونی برای صنوف نیاز به مصوبه کمیسیون نظارت دارد.
نظر شما