به گزارش بازار، اکبر فتحی، معاون برنامه‌ریزی و امور اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی، سه شنبه شب در نشست کاووش برای آینده کشاورزی، نقش دانشگاه در امنیت غذایی در دانشکدگان کشاورزی و منابع طبیعی مستقر در کرج افزود: زمانی که نتوانیم امنیت غذایی را فراهم کنیم، تمام امنیت‌ها به خطر خواهد افتاد.
معاونت برنامه ریزی و امور اقتصادی جهاد کشاورزی گفت: دسترسی اقتصادی یعنی اینکه توان خرید آنقدر کافی و بالا باشد که همه بتوانند غذا را تهیه کنند.
وی یادآورشد: اگر غذا به هر قیمتی تولید شود ولی تهیه آن در توان مردم نباشد، این امر خدشه‌دار کردن امنیت غذایی است.
فتحی بیان داشت: سلامت تولید و مصرف غذایی جزء مهمی از زنجیره امنیت غذایی است و باید از مبادی تولید آغاز شود.
وی گفت: هر چقدر بتوانیم ضریب دانش را در کشاورزی بالا ببریم، بهره وری را بالا برده‌ایم و اینکار را خروجی دانشگاه انجام می‌دهد.
فتحی، بر حضور متخصصان در کنار کشاورزی سنتی و تلفیق دانش بومی با دانش جدید که می‌تواند عملکرد در واحد سطح افزایش دهد تاکید کرد.
نظر شما