روح اله حسنی در گفتگو با خبرنگار بازار، به کشت محصول سیر در زنجان اشاره کرد و گفت: ظرفیت تولید سیر در استان بیش از ۹۹ هزار تن است.
وی با اظهار اینکه متوسط میزان برداشت سیر در پنج ساله منتهی به سال ۹۸ بیش از ۷۴ هزار تن در هکتار بوده است، گفت: بیش از ۳۰ درصد سیر کشور در شهرستان طارم استان زنجان تولید می شود.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی زنجان افزود: بیش از یک هزار و ۲۰۰ بهره بردار طارمی نسبت به برداشت سیر فعالیت می کنند.
حسنی تصریح کرد: میزان مصرف سیر استان بیش از پنج هزار و ۵۰۰ تن است و محصول سیر طارم به استانهای مازندران، اهواز، تهران، کرج، همدان، شیراز، قزوین، کردستان و کرمانشاه و کشورهای حاشیه خلیج فارس و روسیه صادر می شود.
وی تاکید کرد: ارقام سیر کشت شده طارم، محلی، سیر صورتی، سیر قرمز، سیر سفید و رقم آذر شهر است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی زنجان با بیان اینکه تولید سیر یکی از مهمترین محصولات کشاورزی مهم طارم است، ابراز داشت: بایدتوسعه واحدهای فرآوری محصول سیر در استان مورد توجه قرار گیرد.
نظر شما