امسال به خاطر قطعی‌های گسترده برق، شیر خام زیادی را به دلیل فاسد شدن دور ریختیم

به گزارش بازار، سیاوش سلیمی، رئیس انجمن شیر خشک صنعتی: شیر خام قابلیت نگهداری ندارد، دو ساعت قطعی برق یک واحد صنعتی لبنی، ۶ ساعت توقف کار ایجاد می‌کند. آن روزی که برق ما را قطع می‌کنند، مجبوریم کل شیر کارخانه را دور بریزیم، چون شیر کاملا فاسد شده است.