دوغ محلی
دوغ های محلی خانگی نه تنها یک نوشیدنی هستند بلکه برای سلامتی نیز بسیار مفید بوده به طوری که در تحقیقات دانشمندان و خصوصا پزشکان اثبات شده است که افرادی که بیشتر دوغ محلی مصرف می کنند در مقایسه با کسانی که فقط نوشابه ،دلستر و نوشیدنی های از این قبیل مصرف می کنند سالم تر بوده و کمتر در معرض بیماری های شایع مانند پوکی استخوان، خرابی دندان ها و برخی بیماری های شایع در جامعه قرار می گیرند. بیماری های شایع که در پاراگراف قبلی نیز به آن اشاره شد به مجموعه بیماری هایی گفته می شود که بیشتر به چشم می خورند و اغلب افراد جامعه درگیر آن هستند و یا درگیر می شوند مانند تنگی نفس، فشار خون بالا، کمبود آهن و کلسیم و غیره. لبنیات که دوغ و پنیر سفید نیز جزوی از آنها می باشد سرشار از مواد معدنی مانند کلسیم می باشند.
سیب زمینی سوخاری
در این بخش از متن می خواهیم طرز تهیه سیب زمینی سوخاری شده را به شما عزیزان آموزش دهیم تا با پختن آن بتوانید از مزایای فراوانش بهره مند شوید ابتدا لازم است تا سیب زمینی ها را پوست بکنید و در ابعاد دلخواه برش دهید. سپس به آنها ادویه های لازم را اضافه کنید می توانید از آویشن، پودر سیر، فلفل سیاه و نمک به عنوان ادویه و طعم دهنده استفاده کنید.
حالا با گذاشتن سیب زمینی ها در آرد سوخاری و سپس چیدن آنها در ظرف مخصوص سیب زمینی ها را درون فر قرار دهید و آن را روی دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد تنظیم کرده و به مدت ۳۰ دقیقه به آنها زمان بدهید تا خوب بپزد. حالا سیب زمینی گریل شده ما آماده شده و می توانید با تهیه سس مخصوص آنها را نوش جان کنید.
خرید پنیر
یکی از موارد بسیار مفیدی که در صبحانه ها معمولا ایرانی ها استفاده می کنند وجود پنیر سفید است که در تنوع و حجم های متفاوت قیمت های خرید پنیر و فروش آن نیز متفاوت است پنیر سفید و پنیر پیتزا یکی از لذیذترین هایی است که معمولاً مخاطبان ایرانی از ان استفاده می‌کنند.
نمونه‌ای از آن پنیر محلی تبریزی و پنیر تبریزی گوسفندی و گاو که همین دسته بندی ها معمولا با توجه به محیطی که از آن تولید می‌شود. همچنین مشتقاتی که دارد و البته فرایند تهیه آن بسیار تاثیرگذار است امروز که وجود گرانی ها در کشور بیداد می‌کند یکی از موارد اصلی آن گرانی شیر و لبنیات بوده که این موضوع مشتقات خود پنیر نیز از این مورد مستثنی نبوده است.
نظر شما