با پسته در عرض ۶ ماه به درآمد میلیاردی رسیدم

مدت زمان زیادی بود که برای رسیدن به درآمدی بالاتر تلاش می کردم تا بتوانم مشکلات مالی ام را پشت سر بگذارم اما نتیجه این تلاش ها بی فایده بود تا زمانی که متوجه شدم تنها تلاش کردن کافی نیست و باید در مسیر درست تلاش کرد، پس با انجام تحقیقاتی وارد دنیای تجارت شدم و با فعالیت در خصوص انواع پسته توانستم بلاخره به درآمد مورد نیازم برسم.

پسته گرمسار

انسان تنوع را دوست دارد و در زندگی یکنواختی برایش کسل کننده و زجرآور است در برنامه غذایی انسان نیز این تنوع بیشتر به چشم می خورد و مصرف پسته خام با توجه به مناسب بودن قیمت پسته گرمسار و اگر خرید به صورت عمده صورت بگیرد می تواند یک میان وعده مقوی باشد.

ذائقه های مختلف انسان ها باعث خلق و نوآوری و به وجود آمدن تنوع غذایی بسیار زیادی در میان انسان ها شده است.

یکی از این تغییرات را می توان در مورد آجیل ها مشاهده کرد. پسته از جمله پرطرفدارترین و محبوب‌ترین اجیل ها است که همیشه بخشی از تنقلات مورد علاقه انسانها به خصوص ایرانیان را تشکیل می دهد. پسته خام یا پسته بوداده ؟ تنوع غذایی نشان دهنده تنوع ذائقه افراد است به همین دلیل نمی توان گفت که پسته خام یا پسته بوداده کدام یک بهتر است.

پسته تبریز

قیمت پسته تبریز بسیار مقرون به صرفه است و طرفداران بیشتری دارد. بودادن مغزها از جمله مغز پسته، به علت قرارگرفتن در معرض حرارت واضافه شدن برخی از مواد، باعث تغییرات شیمیایی و تغییر در ساختار و رنگ‌ مغزها می شود. دما و زمان بودادن پسته بسیار مهم و تعیین‌کننده است. دقت داشته باشید اگر پسته ها در دمای نزدیک به ۱۴۰ درجه‌ی سانتی‌گراد و درمدت زمان ۱۵ دقیقه بو داده شوند، چربی‌های موجود در پسته آسیب زیادی نمی‌بینند، کاهش ویتامین‌ها به حداقل می رسد و احتمال به وجود آمدن آکریل آمید پایین خواهد بود.

بوداده کردن پسته در دمای پایین ۱۲۰ الی ۱۴۰ و دمای متوسط ۱۴۰ تا ۱۶۰ درجه سانتی گراد باعث به وجود آمدن پسته ی بوداده مناسب می شود. از موارد مهم در بوداده کردن پسته استفاده از روغن مناسب می باشد توصیه می شود که از روغن‌هایی مانند روغن نارگیل برای این کار استفاده شود که مقاومت حرارتی خوبی دارند.

پسته جامبو

گفته شد که تفاوت زیاد و قابل توجهی بین قیمت پسته جامبو شده و پسته خام وجود ندارد. به شرطی که درست و اصولی بوداده شود ، لازم به ذکر است که پسته بوداده شده نسبت به پسته خام دارای نمک، یا مواد نگه‌دارنده می باشد، پس در مصرف آن دقت کنید و زیاده روی نشود. نکته قابل توجه و مهم این است که پسته بوداده شده زودتر و سریع‌تر از پسته تازه خام، فاسد خواهد شد. پس به علت زودتر فاسدشدن پسته بو داده شده، توصیه می شود در مکان خشک و خنک نگهداری شود. توصیه اول اینکه پسته خام را تهیه و در منزل با اطمینان خاطر بوداده کنید و با اطمینان خاطر میل کنید . توصیه دوم این که پسته خام را بدون واسطه و بدون دخالت دلال از "اردکان مارکت" تهیه کنید که افتخار ماست.