-
گفتگو بازار؛
دولت قبلی به اشتباه مانع واردات مواد اولیه شد
پارسانژاد فعال صنعت غذایی در گفتگو با خبرگزاری بازار درباره تورم نقطهای در بازار گفت: دولت قبلی به اشتباه آمد و برای کاهش تورم جلوی واردات مواد اولیه را گرفت.
-
گفتگو بازار؛
مواد اولیه در بازار هست ولی گران است!
گیلانی فعال صنعت غذایی در گفتگو با رسانه بازار درباره مواد اولیه در تولید صنایع غذایی گفت: مواد اولیه در بازار فعلی وجود دارد اما به قیمت بسیار گزاف به فروش میرسد.
-
تعیین نرخ غذای دانشجویی برای سال تحصیلی جدید
نرخ غذای دانشجویی بر اساس تصمیم هیأت امنای صندوق رفاه وزارت علوم تحققیات و فناوری تعیین شد.
-
گفتگو بازار؛
در تامین مواد اولیه ایرانی هم مشکل داریم!
آزاد منش فعال صنعت غذایی در گفتگو با خبرگزاری بازار درباره مشکلات تامین مواد اولیه گفت: در تامین مواد اولیه چه وارداتی چه مواد اولیه که ذاتا ایرانی هستند هم مشکل داریم.
-
گفتگو بازار؛
هر محصولی دست یک عده افراد قدرتمند همان حوزه است
حلب سازان فعال صنایع غذایی درباره واردات و مدیریت مواد اولیه در تولید صنایع غذایی گفت؛ در هر حوزه و صنعتی محصولات آن صنعت دست افراد قدرتمند همان حوزه می باشد.
-
نگاهی به تحولات عرضه و مصرف مواد غذایی خاص در جهان و ایران
دو عضو هیات علمی موسسه مطالعات و پژوهش های بازرگانی ایران با ارسال یادداشتی به خبرگزاری بازار در خصوص تولید و عرضه مواد غذایی خاص در بازار ایران، راهکارهایی را ارائه داده اند.
-
«بازار» از نمایشگاه «ایران اگروفود» گزارش می دهد
«ایران اگروفود»؛ نمایشگاهی با حضور متخصصین صنایع غذایی و عقد قراردادهای آینده دار
بیست و هشتمین دوره نمایشگاه صنایع کشاورزی و مواد غذایی در حالی برگزار می شود که بازدیدکنندگان غالبا متخصصان این صنعت هستند و غرفه داران امیدوار به برقراری ارتباطات هدفمندتر از دوره های قبل هستند.
-
کارگزاری آرمان تدبیر منتشر کرد؛
گزارش تحلیلی عملکرد چند نماد غذایی بورس در بهار ۱۴۰۰
گزارش تحلیلی عملکرد چند نماد غذایی بورس در بهار ۱۴۰۰ از سوی کارگزاری آرمان تدبیر منتشر شد.
-
طبق گزارش میدانی بازار؛
تخم مرغ در البرز تا ۵۰ هزارتومان قیمت خورد| توزیع مرغ دولتی از اصرار مسئولان تا انکار فروشندگان
کرج- افزایش قیمت تخم مرغ در البرز تا سقف ۵۰ هزار تومان باعث شده است تامین این ماده غذایی که جزو ارزانترین گزینه های سفره مردم بود نیز به دغدغه ای برای مردم تبدیل شود.
-
رئیس اتحادیه رستوران داران:
قیمت تمام اقلام مورد نیاز رستوران داران افزایش یافته است
رئیس اتحادیه رستوران داران و سلف سرویس تهران گفت: قیمت همه اقلام مورد نیاز رستوران داران افزایش یافته به نحوی که یک پرس زرشک پلو با مرغ از ۴۶ هزار تومان در ماه گذشته به ۵۹ هزار تومان افزایش یافته است.
-
تغییرات آب و هوایی یکی از دلیل افزایش بهای مواد غذایی
شبکه تلویزیونی سی ان ان گزارش داد تغییرات آب و هوایی یکی از دلایل مهم افزایش بهای مواد غذایی در جهان شده است.
-
رئیس صمت البرز اعلام کرد
افزایش ۷۰ درصدی صادرات از البرز/ لزوم تعدیل در اجبار بازگشت ارز از محصولات صادراتی
کرج- ربیعی، رئیس صنعت، معدن و تجارت البرز با بیان اینکه سال ۹۹ در البرز بیش از ۷۰ درصد افزایش صادرات داشتیم، گفت: بیشترین درصد آن متعلق به محصولات کشاورزی، غذایی و دارویی بوده است.
-
بازار گزارش می دهد؛
آثار وخیم افزایش قیمت مواد غذایی برای در حال توسعهها| گرانی برای چه کشورهایی محسوس تر است؟
مصرف کنندگان در بازارهای در حال ظهور و اقتصادهای در حال توسعه که هنوز با اثرات همه گیر دست و پنجه نرم می کنند گرانی را بیشتر احساس می کنند.
-
وزیر بهداشت مطرح کرد
لزوم نظارت بر کیفیت مواد غذایی| بسیاری از خوراکیها دارای افزودنی غیر مجاز هستند
وزیر بهداشت، درمان و آموزش پشکی گفت: بسیاری از خوراکیها دارای افزودنیهای غیر مجاز هستند و نظارت بر آنها تنها در حیطه وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی نیست بلکه باید همکاری بین بخشی برقرار باشد.
-
وزیر صنعت، معدن و تجارت تاکید کرد
توسعه روزافزون صنایع بسته بندی به خصوص در حوزه مواد غذایی
رزمحسینی، وزیر صمت بیان کرد: صنایع بسته بندی به خصوص در حوزه صنایع غذایی روز به روز در حال توسعه می باشد و تولیدکنندگان با تاکید بر برندسازی به دنبال تنوع و افزایش کیفیت محصولات تولیدی خود هستند.
-
Getty
خیریه مبارزه با اتلاف مواد غذایی در میلان
در این طرح داوطلبان مازاد مواد غذایی فروخته نشده و مانده را از غرفههای بازار جمع میکنند و با هر کسی که آن را بخواهد به اشتراک میگذارند. در سال ۲۰۱۹ این طرح سبب بازیابی ۴۷ تن مواد غذایی شد.
-
بر اساس گزارش «فائو»؛
بهای جهانی مواد غذایی به بالاترین رقم در ۷ سال گذشته رسید
گزارش جدید سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) نشان می دهد که قیمت کالاها در بازار جهانی مواد غذایی در ماه مارس به بالاترین سطح در ۷ سال گذشته رسیده است.
-
پیام مدیرعامل شرکت فروشگاههای زنجیره ای اتکا؛
تلاش می کنیم تا نقش خود در تأمین زنجیره غذایی کشور را به خوبی ایفا کنیم
به مناسبت چهل و دومین سالگرد پیروزی انقلاب اسلامی، مرتضی اعلمی؛ مدیر عامل شرکت فروشگاههای زنجیره ای اتکا، پیامی صادر کرد.
-
دبیرکل اتاق اصناف ایران مطرح کرد
اخطار نسبت به عدم رعایت پروتکلهای بهداشتی در مراکز عرضه مواد غذایی
مجتبایی، دبیرکل اتاق اصناف ایران گفت: در ابلاغیهای از مردم و واحدهای صنفی خواسته ایم تا درصد رعایت پروتکلهای بهداشتی به ویژه در مراکز توزیع غذا و خوراکیها را همچون قبل از تعطیلات نوروزی به بیش از۹۵ درصد برسانند.
-
یادداشت میهمان؛
ایجاد مدیریتهای تحلیلی کشاورزی، تولیدی و مواد غذایی توسط بانک مرکزی ترکیه
«سید جلال ابراهیمی»، رئیس خانه تجارت ایران و ترکیه در یادداشتی نوشت: با کنترل های مالی به همراه نیازسنجی واحدهای تولیدی از طریق اعتبارات، گسترش صادراتی تولید، حوزه کشاورزی و صنایع تبدیلی حاصل از وام، مزرعه، کشت و زرع یعنی کشت و صنعت ها بررسی، آنالیز و تحلیل اقتصادی مالی میگردد.
-
بلومبرگ گزارش داد؛
افزایش قیمت جهانی مواد غذایی در بحبوحه همهگیری کرونا
در ابتدای سال جاری میلادی شاخص قیمت جهانی مواد غذایی به بالاترین سطح خود در شش سال اخیر رسیده است و با توجه به شرایط بد آبوهوایی در برخی نقاط جهان، افزایش تقاضا و همچنین اختلال در زنجیرههای عرضه به دلیل همهگیری کرونا، بعید به نظر میرسد که قیمتها در آیندهای نزدیک کاهش یابند.
-
بازار گزارش میدهد؛
پرونده احتکار مواد غذایی در سال کرونایی؛ دست دلالان در بازار اردبیل دراز شد
اردبیل- در سالی که گذشت به تعبیر ناظران بر بازار یکی از دلایل نوسان قیمتها احتکار کالاها بوده است، موضوعی که خود بازاریان آن را قبول ندارند.
-
دبیر اتحادیه بنکداران مواد غذایی در گفتگو با بازار:
بازار دیگر کشش افزایش قیمتها را ندارد| کسبه و مردم منتظر کاهش قیمتها هستند
حسنی، دبیر اتحادیه بنکداران مواد غذایی با بیان اینکه در برخی اقلام مانند شکر از ابتدای سال افزایش ۷۵ درصدی قیمتها را داشته ایم گفت: بازار دیگر کشش افزایش قیمتها را ندارد و مضاف بر آن با تحولات رخ داده در دنیا ما منتظر کاهش قیمتها نیز هستیم.
-
مدیرعامل شرکت مانتا تاکید کرد:
تولید ماکارونی در کشور به روز و بنا بر ذائقه ایرانی است
کرج- نوری نسب مدیرعامل شرکت مانتا با اشاره به اینکه ماکارونی یک غذای ارزان در کشور است، گفت: تولید ماکارونی به روز رسانی شده است.
-
Getty
رونق محصولات ارگانیک در آلمان
به دنبال شیوع مجدد ویروس کرونا بسیاری از شرکتها و رستورانداران با ارائهی محصولات ارگانیک توانستند نظر مشتریان خود را بیش از پیش جلب کنند. در واقع بیشتر مشتریان ترجیح میدهند تا برای رعایت بیشتر پروتکلهای بهداشتی از پیکهای بیشتری در این رستورانها و شرکتها استفاده شود. در طی چند هفته…
-
معاون نظارت بر اجرای استاندارد سازمان ملی استاندارد:
۹۰ درصد مطالب فضای مجازی درباره بی کیفیتی مواد غذایی دروغ است
مرندی مقدم، معاون نظارت بر اجرای استاندارد سازمان ملی استاندارد گفت: اکثر قریب به اتفاق (۹۰ درصد) مطالب منتشر شده در فضای مجازی در خصوص بی کیفیت بودن مواد غذایی، دروغ محض است.
-
بازار از مشهد گزارش میدهد؛
درآمد رستورانها نصف ولی قیمتها ۲برابر شد؛ فروشنده و خریدار ناراضی
مشهد- رستورانها و فروشندگان اغذیه که از سال گذشته تاکنون به دلیل تعطیلیهای دوره قرنطینه کرونا زیان سنگینی را تحمل کردهاند اگرچه حالا دو هفتهای است که با استقبال بیشتری از طرف مشتریان روبرو شدند اما گرانی غذا به دلایل مختلف بسیاری از مشتریان را فراری میدهد.
-
مدیرکل ستاداجرایی فرمان حضرت امام( ره) هرمزگان خبر داد:
توزیع ۹۶۰۰ پرس غذای گرم در مناطق محروم هرمزگان/ توزیع مواد غذایی در منطقه زلزله زده بندرکنگ
بندرعباس- دانشمند، مدیرکل ستاداجرایی فرمان حضرت امام( ره) هرمزگان از توزیع ۹ هزار و ۶۰۰ پرس غذای گرم در مناطق محروم استان خبر داد.
-
چرا مردم دنیا به سمت مصرف روز افزون غذاهای منجمد حرکت می کنند؟
آن چه باعث شده است مردم دنیا، از جمله مردم کشور ما، به سمت جایگزین کردن غذاهای منجمد و نیمه آماده در برنامه غذایی روزانه خود حرکت کنند، علاوه بر نوعی راحت طلبی و «طلا دانستن وقت»، که می تواند به جای هدر رفتن در آشپزخانه، صرف امور مفیدتری شود، نزدیک شدن هرچه بیشتر این تولیدات از نظر کیفیت و…
-
سازمان ملل متحد منتشر کرد
افزایش شاخص قیمت مواد غذایی
سازمان خوار و بار جهانی ملل متحد اعلام کرد: قیمت مواد غذایی به بیشترین میزان سه سال گذشته رسید که دانه های روغنی، لبنیات و گوشت بیشترین افزایش را داشتند.